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茶饅頭 

今日、青柳菓子司の茶饅頭を食べた。

自分のところで製造して販売している和菓子はやはりうまい。
以前店仕舞いしてしまった野田屋と同様に経営者の高齢化が進んでおり、青柳菓子司も多分5年10年で引退&店仕舞いとなりそうな雰囲気。

保存が効くような小細工をしているのでスーパーで売っている和菓子は駄目なんで、こういうお店は続けて欲しい所なんだけど。

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